蚵仔煎是台湾经典夜市小吃，另一版酥脆蚵仔煎更让人甘愿排队也要尝一口的滋味。「来一份蚵仔煎不要加蚵仔。」老板笑说这种客人三不五时就会出现，酥香的粉皮和著蛋煎蔬菜蘸那一大匙甜咸的酱汁，吃过的人都懂，蚵仔不一定是主角。蚵仔煎做法很简单，平时冷冻蚵仔备用，只要2颗蛋加一把青菜做成蛋煎，淋上蚵仔煎酱超好吃，而粉浆比例也很主要 。

那是2025年1月的一个深夜。当时，福克斯还是加拿大安大略省汉密尔顿市圣凯瑟琳大教堂高中（Cathedral High School）的高年级学生。他开著父母的道奇Caravan小型货车，从朋友家往回赶。当他接近湾滨公园（Bayfront Park）时，原本宁静的夜晚突然被一团飘来的黑烟打破。空气中还弥漫著塑料燃烧产生的刺鼻、有毒气味。

由于水中的矿物质沉积，马桶内壁会有水垢形成，再加上尿液的作用，这些沉积物会变成很难看的褐色。那么，有没有什么方法可以去除这些水垢呢？

相较于动物性蛋白质，植物性蛋白质的摄取与较低的心血管疾病风险有关。因此，有些人倾向于食用豆类等富含植物性蛋白质的蔬菜来取代肉类等动物性蛋白质来源。那么，哪种豆类的蛋白质含量最高呢？现在来看看营养师怎么说。

搭乘飞机遇到起飞时间延误是很常见的事情，尤其是在交通繁忙的大型国际机场。如果能在准点率比较高的机场搭乘飞机，那么飞机准时起飞的可能性就比较高，后续的航程也就比较不会延误。那么，世界上最准时的机场在哪里呢？

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23岁的西雅图居民阿米娜·哈利法（Amina Khalifa）8月10日结束波多黎哥度假行程，经休士顿转机返回西雅图。当她在西雅图—塔科马国际机场（Sea-Tac）走下飞机时，美国移民及海关执法局（ICE）人员将她拘捕。 哈利法2023年持学生签证来美，目前原有签证身分已经逾期，但她提出的庇护申请仍在等待审理。她没有犯罪记录，并持有…

【大纪元2026年8月27日讯】（大纪元西雅图记者站报导）美国国税局近日提醒，已申请延期提交2025年联邦所得 […]

阿拉斯加航空公司宣布将于2027年5月起开通从西雅图直飞雅典和巴黎的季节性航班，并已通过公司网站开放预订。这些新航线使该航司成为首家开通西雅图直飞雅典航线的航空公司，也是唯一一家提供直飞希腊首都的美国西海岸航空公司。 飞往雅典国际机场（ATH）的航线将于2027年5月12日开通，每周直飞三次，航班号为AS 196——此编号旨在致敬1…

美国空军近日表示，波音公司正稳步推进两架「空军一号」总统专机内部开裂部件的更换工作，目前相关维修不会造成项目明显延误。首架飞机目标于2028年年中交付。 出现裂纹的是用于加强机身结构的纵梁（stringers），这种重要承力结构从机头沿机身纵向延伸至机尾。空军表示，裂纹不会影响飞机安全，但仍需按照联邦航空管理局（FAA）的要求检查和…

随著轻轨承担起更重要的运输角色，海湾运输署（Sound Transit）将于8月29日至31日取消多条快速公交线路并重新规划其它线路。东区（Eastside）通勤者的日常出行安排可能会有所变动。 此外，金县公交（King County Metro）也将于8月29日实施一系列调整，乘客将享受到7条新公交线路、数千个新增站点，以及扩展后…

华盛顿州总检察长尼克．布朗（Nick Brown）日前发布办公室首份数据隐私报告，呼吁州议会通过隐私法，限制企业可以收集和保存的个人信息数量。 华州早在2019年就提出过一套隐私立法框架，并已在过去几年被全美20多个州采用。 2019年，时任州参议员鲁文．卡莱尔（Reuven Carlyle）提出《华盛顿州隐私法》（Washi…

8月22日，西雅图海湾人队（Seattle Sounders FC）客场挑战辛辛那提足球俱乐部队（FC Cincinnati），凭借卡拉尼．科萨-里恩齐（Kalani Kossa-Rienzi）第83分钟的进球，以1比1战平对手，终结美职联赛场八连败的低迷走势，并从客场带回宝贵1分。 比赛开局后，辛辛那提队占据主动，并在第24分钟由…

西雅图市长凯蒂．威尔逊（Katie Wilson）日前签署行政命令，成立「住房建设特别工作组」，重新检视开发商费用及住房政策，并简化建筑项目审批，以增加住房供应。 威尔逊政府今年夏季原计划削减部分开发商费用，以刺激住宅建设，但受到使用相关费用兴建可负担住房的非营利开发商反对，最终暂缓方案。市长办公室执行营运经理苏纳里．马歇尔（Sun…

西雅图市议员罗伯．萨卡（Rob Saka）近日提出《西雅图更安全街道法案》（Seattle SAFER Streets Act），旨在将交通安全措施纳入法律，加快街道安全改善。该方案预计包括三项立法。 该法案聚焦「零愿景」（Vision Zero）目标，即在2030年前消除交通事故死亡和重伤，主要包括五项措施：将安全纳入交通系统、要…

星巴克向华盛顿州提交最新裁员通知，将裁减西雅图SoDo总部224名企业员工，受影响职位主要涉及信息技术和门店设计。这是星巴克今年早些时候宣布企业裁员计划后，最新披露的西雅图总部裁员情况。 西雅图大学经济学教授约瑟夫．菲利普斯（Joseph Phillips）表示，这批裁员主要涉及两类员工。其中约120名为信息技术人员，相关职位将转往…

在刚刚过去的西甲（西班牙足球甲级联赛）之夜，Real Madrid在伯纳乌球场（Santiago Bernabéu Stadium）迎来新赛季首个主场比赛。法国球星基利安‧姆巴佩（Kylian Mbappé）成为全场焦点，凭借帽子戏法帮助Real Madrid以4比1击败Real Sociedad，取得联赛两连胜。

一家销售电话拦截设备、号称帮助老年人防范骚扰电话的英国公司，却因大量拨打未经请求的营销电话，遭英国信息专员办公室（ICO）罚款19万英镑。

时下有心脏问题的人不少。虽然没有任何一种食物能预防心脏病，但只要在日常饮食习惯上做出一些改变，时日一久便能产生正面影响。这并不意味著你必须彻底放弃偶尔享用的美食。有美国医生就分享了7种有益心脏健康的最佳零食，可以让人们安心食用。

到主题乐园游玩原本应该是一件令人开心的事情，但却可能遇到一些令人不开心的事情，让整个行程变质。因此，除了不要插队等明文规定之外，人们还是应该了解比较容易被忽略的重要事项。有专家分享了几个这样的潜规则，值得好好了解一下。

外国人来台湾最爱去哪？故宫、台北101竟然都不是首选。

搭机旅行对现代人来说很寻常，一群素未谋面的人在飞机狭窄的空间内共处多个小时，加上世界各地的人们对飞行礼仪存在不同看法，很容易引发矛盾。哪些行为最令人生厌，从而容易导致矛盾产生？一项新调查揭示了真相。

优格（又称酸奶）是一种很常见的发酵乳制品，富含多种营养素，具有维持肠道健康和补充优质蛋白质等多种功效。你可能会在浓稠的优格表面看到一层白色液体，仿佛是优格流出水分。有医生说，这种液体并不是优格坏掉而产生的，它其实很营养，千万别倒掉。

华盛顿州自然资源部（Washington State Department of Natural Resources）表示，截至8月24日，今年全州过火面积已超过80万英亩，为2015年以来第三高。8月初，斯波坎（Spokane）周边山火造成大规模撤离和数百栋建筑损毁，目前当地撤离通知已经解除。 全州火势趋稳，但尚未完全受控。美国国…

近日，贝尔维尤市（Bellevue）根据市议会两年前通过的一项旨在减少超速行为，提升交通安全的法规，将所有地方性街道的限速从每小时25英里降至20英里，并准备对当前最高限速为每小时30英里或以上的大型街道降低限速，相关提案预计今年提交市议会审议。 目前，相关标志的更换与安装工作已于周一启动。标志安装工作首先从贝尔维尤北部开始，其余社…

西雅图市中心协会（DSA）最新数据显示，7月有超过370万访客造访西雅图市中心，较2025年同期增加近5%，较疫情前的2019年同期增加12%，这一数字不包括国际旅客。与此同时，西雅图滨水区人流及Link轻轨使用率也明显上升。 市中心协会指出，居住在市中心方圆10英里内的居民，7月共造访滨水区35万1,284次，比2019年8月创下…

西雅图市长凯蒂·威尔逊（Katie Wilson）正式启动下一任西雅图警察局（SPD）局长遴选程序，预计今年秋季展开社区意见征询及候选人审查，并于2027年初选定正式局长。 威尔逊表示，她希望新任警察局长深知公共安全建立在公众信任之上，能够深入社区、勇于承担责任，倾听居民、劳工及商界意见，并与企业、倡议团体、市议会及其他执法机构建立…

8月26日在亚特兰大，美国国家橄榄球联盟（NFL）老板一致批准将西雅图海鹰队出售给科斯拉（Khosla）家族，这是该球队近30年来首次易主。 据报导，艾伦信托基金同意以96亿美元出售球队，创下国家橄榄球联盟史上最大所有权交易纪录。 长期管理球队的乔迪·艾伦（Jody Allen）和伯特·科德（Bert Kolde）在正式宣布交…

西雅图地区首场以台湾文化为核心的大型户外音乐节FORMOSOUND屿声音乐节，将于8月29日（星期六）下午2时至晚间9时，在雷德蒙德市中心公园（Redmond Downtown Park）登场。活动免费入场，预计吸引超过3,000名民众参加。 今年FORMOSOUND携手台湾「爱之日常音乐节」，邀请多位获台湾金曲奖肯定的音乐人来到西…

【大纪元2026年08月26日讯】（大纪元西雅图记者站报导）金县公交局（King County Metro）将 […]