New Century Tea Gallery

千禧年開張的茶館

陳大飛（Dafe Chen）和李（Grace Li）在一九九九年開了這家茶館，店名取「新世紀」之意，趕在千禧年的門檻上。陳家本來就以種茶為業，他把這份家傳的手藝，搬進了梅納德街上一間正對慶喜公園的小店面。

七十多種茶與宜興壺

店裡的茶有七十多種，紅茶、綠茶、烏龍、茉莉、普洱、花茶都齊。架上還擺著宜興紫砂壺和各式茶具，挑一把順手的壺，配上一罐對味的茶，是不少老客人來這裡的理由。

坐下來，先試一杯

這裡常辦免費試茶。老闆會一邊泡，一邊跟你講這片葉子產自哪裡、該怎麼沖、喝起來是什麼性子。他們會說好幾種語言，生客熟客都招呼得周到。對剛入門的人來說，這是認識中國茶最舒服的一個起點。

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