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快速剥竹笋壳 简单2步骤一次学会

正逢绿竹笋产季,竹笋壳很多层又很硬,一层层慢慢剥,这样很累。

作者:陈映如(家事达人)
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快速剥竹笋壳 简单2步骤一次学会
炎炎夏日,来道凉拌竹笋,顿时暑气全消。(杨美琴/大纪元)

正逢绿竹笋产季,竹笋壳很多层又很硬,一层层慢慢剥,这样很累。其实只要简单两个步骤就可快速剥好竹笋壳,这招超级好用!

步骤1.先从中间切开。

步骤2.切成两半后,就可以快速、轻松地把壳剥干净。

[后记] 挑选竹笋时,要选长的、弯弯的,比较好吃。

(本文摘编自《快速剥竹笋壳的方法》,Sona Queen的生活笔记本提供)◇

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