曾经坚不可摧的美国「四大职业体育」（NFL、NBA、MLB、NHL）的格局，正式在2026年的这个夏天被改写。足球（Soccer），已经从一项「每隔4年才被关注一次」的运动，逐渐扎根美国日常，坐上了「第三大运动」的交椅。

美国黄石国家公园（Yellowstone National Park）近日又发生野牛攻击事件，一名65岁游客在拍摄野牛时，突然遭野牛冲撞，整个人被顶飞约8英尺（约2.4米），身受重伤送医。全过程被其他露营游客拍下。园方也再次提醒游客，与大型野生动物应保持安全距离，避免突发危险。

在炎炎夏日要适时和适量喝水，否则很容易脱水。如果在饮用水里面添加一种东西，可以让你更好地保持水分充足和健康，而这种东西在你家厨房里可能就有。不过，这并不是有些人会在饮用水里添加的盐。

美国劳工统计局（BLS）近年就业预测指出，随著产业需求变化，一部分大学毕业生在就业市场中更具优势，不仅工作机会较多，也具备较高的薪资成长潜力。同时整理出「高就业机会大学科系」，揭示当前企业人才需求趋势。

我是《加州美食》（The Cuisine of California）与《加州厨师》（The California Cook）两本书的作者，曾深入研究二十世纪加州烹饪史。从庭院烧烤到花园沙拉，现代加州美食已历经蜕变。这道鲜嫩剑鱼（又称旗鱼，swordfish）料理原需以豆科灌木（mesquite wood）木屑熏烤，为腌制鱼肉增添烟熏甜香。如今我改用燃气烤架（gas grill）或炉灶烤盘（stovetop grill）烹制，以柠檬、大蒜和鲜姜的酸甜交织风味取代传统烟熏。天气转暖时，用户外烤架烧烤另有一番乐趣。

听过「特拉帕尼」的人应该不多吧？这是来自西西里岛西部的查帕尼（Trapani），深受当地人喜爱的一款酱料。在日本，虽然靑酱（罗勒酱）是相当受到欢迎的义大利面酱料，我要推荐大家这款特拉帕尼，不仅食材容易入，还可以吃到蕃茄与坚果的香气。

如果你喜欢在家用餐，鱼肉塔可（fish tacos）非常适合当作大斋节餐点——因为制作极其简单，所需厨具也极少（只需一支热锅煎鱼即可），还能随心所欲搭配自己喜爱的鱼肉和配料。

在社交媒体上爆红的一段短片显示，一名计程车司机发现后座的乘客在未经许可的情况下径自点烟来抽，愤而拒载，霸气地将他们赶下车。该名司机还告诉他们：「我是计程车司机，不是你的佣人。」

当你逛超市时，你可能会看到橘子和柳橙等柑橘类水果放在红色网袋里出售。你也许会认为这是为了这些水果透气或方便顾客拿取。但事实上，这是一种利用视错觉（optical illusion）的销售手法，不知道的人往往会落入商家的陷阱里。

夏天的高温让人很难入睡，但并非每个人都有空调可以使用或负担得起。所幸有很简单的方法可以让人们自制简易空调，有助于降低室温，让人睡个好觉，而这种DIY空调的成本也不高。现在来看看专家怎么说。

吃冰淇淋不能只看知名度，原料、配方和口感才是评断品质的关键。美食餐厅指南网站Chowhound最新公布的名单发现，虽然麦当劳冰淇淋深受消费者喜爱，却未能入选高品质速食冰淇淋行列，反而是其它8家连锁店在用料与品质上更胜一筹。

2025年6月7日下午，西雅图各界民众在中国城浩然亭举行了六四36周年纪念活动。（叶漫/大纪元） 作者：文 欣 […]

作者：文  欣悦 腰鼓是中华传统文化中的民间艺术形式，是珍贵的历史文化遗产。它那独特的鼓声如春雷般震撼人心，贯 […]

一名外国男子偕同友人在台湾乡间小路上散步，突然有一名阿伯驾驶小货车追了过来，而且带著刀子。不过，该名阿伯并非要持刀抢劫，而且要切芒果请他们吃。此举让那些老外感受到台湾人的好客与人情味，也让深谙此种文化的台湾网民发出会心一笑，纷纷留言评论。

很多人终其一生都在追寻幸福，但不一定能找到真正的幸福。对此，有专家说，只要在日常生活中养成做好事和从事体能活动这两个习惯，就能让你的幸福感显著提高。

大多数人都有搭机体验，从抵达机场到登上飞机，整个过程令人焦虑和紧张，有时候不经意的一些行为会令他人反感。尤其一些乘客在登机口所做的事情，会令空服人员不乐见。

公司会议是提升职场能见度，并赢得那些能左右你职业生涯决策者信任的绝佳机会。如何在会议中展现自己的专业水平，关键在于充分准备、精准发言与展现当责。

某些爆红的美食潮流往往昙花一现，但椰枣脆片（date bark）是个例外。我第一次见到它时就想：「哇，我得马上动手试试！」真正动手制作后，就知道它必将成为我冰箱里的常驻美食。果然近一年过去了，我几乎随时都备有做好的。

在低糖高纤的优质餐点中，「培根羽衣甘蓝烘蛋」是非常受欢迎的选择！只要运用气炸锅或烤箱，简单几个步骤就能完成，就算是料理新手也绝不失败。烘蛋的口感层次分明，搭配培根与羽衣甘蓝的香气，让人一口接一口，非常开胃！

被誉为当代最伟大物理学家之一的史蒂芬・霍金（Stephen Hawking），除了研究黑洞与宇宙奥秘，也多次思考人类未来的命运。他生前曾提出五项人类生存危机，涵盖AI失控、基因科技技术、外星文明干扰、全球暖化，以及无法移居其它星球等问题。

有些人在搭乘交通工具出游时会出现晕动症（即晕车、晕船、晕机），这种不舒服的感觉实在令人扫兴。不过，有英国医生说，有一种无需药物的方法，可以有效解决这个问题，也就是坐在正确的座位。有兴趣的人不妨尝试一下。

来宾刘羿𬭎老师表示，鱼露、柠檬汁、柠檬皮屑是泰国菜的超搭组合。而糖和肉的蛋白质结合会产生香味的梅钠化学变化，所以烹调泰式打抛猪番茄的重点是肉要炒焦！另外制作香煎鱼绿胡椒青花菜塔塔酱时，因绿胡椒有柑橘味，如果磨的愈细，味道愈没有。还有煎鱼锅里直接放奶油，鱼会黑掉，一定要先放些液态油喔！

美国阿拉斯加州一头黑熊日前闯入美军基地的购物中心。它不但吃了一颗桃子，而且在走廊上留下一些排泄物。所幸它最终在没有造成人员伤亡的情况下自行离开。

太空是真空环境，没有空气也无法传播气味，但曾执行太空任务的宇航员却说，宇宙有一股令人难以忘怀的味道。当他们完成太空漫步返回舱内后，太空服上会残留一种浓烈气味，类似带著甜味的金属烧焦味、火药味，甚至是烤肉的香气。

你排便一次需要花多久时间？在厕所里花太多时间可能会导致健康问题，甚至是胃肠道有严重问题的征兆。有医生说，排便一次的时间不应该超过5分钟。对于有便秘的人来说，这样的话似乎会令人感到意外。

在炎炎夏日，人们会使用各式电风扇来促进空气循环，进而让自己感觉舒适，其中包括安装在天花板上的吊扇。尽管很多人在离开房间时会随手关灯，但却不会关闭吊扇，就让它一直开著，他们认为这样能让房间保持凉爽。那么，像这样让吊扇一整天开著，是正确的做法吗？

美国不同城市的购屋门槛差距悬殊，首购族累积头期款所需时间可相差数十年。美国房地产平台Rocket Companies的报告指出，在纽约市要存够首套房头期款可能需要65年；反观部分中西部城市，平均4年就有机会买房圆梦。

大自然中释放热量的「温控器」正在剧烈扰动全球气候。美国国家海洋和大气管理局（NOAA）气候预测中心（CPC）与欧洲中期天气预报中心（ECMWF）的最新数据均指出，当前正在生成的厄尔尼诺现象在以「怪兽级」态势迅速锁定，并有极高概率在今年秋冬演变成史上罕见的「超级厄尔尼诺」，这将对美国今年冬季的气候走向产生决定性影响。

鸡排是最佳工作日晚餐主菜，敲打平整只需几分钟，节省了烹饪时间。传统做法是淋上柠檬汁或搭配简单酱汁。鸡排可搭配混合生菜沙拉佐以黄色和红色的梨形小番茄，或佐以炖煮菠菜或西洋菜苔（又称球花甘蓝，broccoli rabe）。

鸡肉与米饭、番茄、甜椒、洋葱和大蒜一起慢炖，西班牙辣香肠（chorizo）浓郁的烟熏风味将所有食材的美味完美融合。西班牙辣香肠是一种味道浓郁的猪肉香肠。建议选用完全煮熟、可直接食用的，通常以大蒜、辣椒粉和烟熏辣椒粉调味。