【2025年10月29日讯】（记者林颐西雅图综合编译）今年10月份，西雅图共有七家知名餐厅和酒吧接连关闭。
位于沃林福德（Wallingford）、经营已达20年的凯特酒馆（Kate’s Pub）宣布在万圣节过后停止营业。业主凯特．巴雷特（Kate Barrett）表示，疫情期间累积的债务与不断上升的经营成本，让她「多年未曾给自己发薪」。
位于巴拉德（Ballard）的卡洛与洛耀尔（Kahlo Loyal）今年5月才开业，但业主宣布关闭餐厅，原因是投资方计划将餐厅移至加州纳帕（Napa），因此结束在西雅图的营运。
位于国会山（Capitol Hill）的甜甜圈店「半对半甜甜圈」（Half and Half Doughnut Co.）虽在Google地图上标示为「暂时关闭」，但业主克里斯汀．坎农（Christine Cannon）已明确表示不会在原址重启。
此外，位于先锋广场（Pioneer Square）的Oh Sun Banchan关闭门店，转型为外烩及私人主厨服务；位于南联合湖（South Lake Union）的屋顶餐厅Mbar宣布将于11月1日后停业。
业内人士指出，这波关闭潮集中在地理位置优越、人流密集的社区，多与疫情后客流未恢复、租金和成本持续攀升有关。这一趋势凸显出本地独立餐饮在经济环境变化中的脆弱处境。
责任编辑：舜华
常见问题
2025年10月西雅图有多少家餐厅酒吧关闭？
2025年10月份，西雅图共有七家知名餐厅和酒吧接连关闭。
沃林福德的凯特酒馆为什么关闭？
位于沃林福德（Wallingford）、经营已达20年的凯特酒馆（Kate's Pub）宣布在万圣节过后停止营业。业主凯特．巴雷特表示，疫情期间累积的债务与不断上升的经营成本让她多年未曾给自己发薪。
南联合湖的屋顶餐厅Mbar什么时候停业？
位于南联合湖（South Lake Union）的屋顶餐厅Mbar宣布将于11月1日后停业。
这波西雅图餐厅关闭潮的主要原因是什么？
业内人士指出，这波关闭潮集中在地理位置优越、人流密集的社区，多与疫情后客流未恢复、租金和成本持续攀升有关。
