【2026年11月07日讯】(记者夏雨综合报导)美国会员制连锁店Costco(好市多)以出售大包装商品闻名,受到全球消费者的青睐。对一个家庭来说,囤积一些食品以备不时之需很重要,而罐头食品是囤货首选。Costco无可匹敌的价格,加上罐头食品的便捷性,成为家庭囤货的好去处。
1795年,法国政府开始寻找一种更好的食物储存方式,当时法国正处于跨国、跨洲作战时期。最终,罐头食品的创新为世界各地的军队提供了营养丰富、令人回味无穷的食物。如今,市面上罐头食品琳琅满目。
在上一波疫情期间,很多家庭都囤积了罐头食品。而当下,多国政府鼓励国民为应对灾难做好准备,囤积罐头食品确实是抗灾的方式之一。那么去Costco购物,哪些罐头最值得买呢?
以下推荐值得入手的9种罐头食品。
1. Kirkland Signature野生阿拉斯加鲑鱼(wild Alaskan salmon)
家庭食品储藏室里应该备有几种肉类罐头,鲑鱼就是其中之一。虽然市面上也有其它品牌可供选择,但Costco自有品牌Kirkland Signature的野生阿拉斯加鲑鱼价格之优惠无与伦比。该鲑鱼产品去骨去皮,适合各种食谱。
除了用途广泛之外,罐装三文鱼还富含欧米伽-3脂肪酸和蛋白质。六罐售价约19美元。
2. Bella Sun Luci晒干番茄(Bella Sun Luci dried tomatoes)
Costco出售超值装的Bella Sun Luci晒干番茄。35盎司装,一般售价约在12.49美元至14.40美元之间(或因地区、特价与清仓处理而有所不同,例如部分分店特价或清仓价约4.97美元至7.97美元不等),如此优质的食材又价格如此实惠,这让每一盎司的滋味都更加美妙。可以透过Costco Same-Day Delivery或Costco Business Delivery查看您所在区域门店的即时库存与价格。
晒干番茄的魅力在于其美味,尤其是那些精心制作的番茄干,番茄和橄榄油完美融合,带来的浓郁口感回味无穷。
3. Cento San Marzano整颗番茄罐头(Cento San Marzano whole tomatoes)
Costco是各种番茄产品的主要零售商之一,Cento San Marzano整颗番茄罐头尤其受欢迎。这个品牌的罐装番茄非常有名。作为自诩为「口味黄金标准」的品牌,自成立以来,该品牌的番茄一直是顶级厨师和家庭厨师引以为豪的食材。
Cento的番茄实际上就种植在维苏威火山脚下。火山土壤、高地下水位以及令人羡慕的地中海气候,使得这里的番茄比其它品种的番茄酸度更低,甜度更高。
这些整颗番茄罐头备受人们喜爱,它为家庭厨师提供很大的发挥空间。你可以把它们压碎做成更浓稠的酱汁,也可以将它们打成果泥,获得丝滑细腻的口感。
4. Bush’s有机黑豆(Bush’s organic black beans)
Bush’s有机黑豆不仅保持原有形状,而且拥有浓郁的乡土风味,且不含任何防腐剂或添加剂。有机标签更是锦上添花——尤其是Costco每罐售价仅1.38美元,比Whole Foods等零售商便宜得多。
5. SPAM午餐肉罐头
虽然有不少报导说午餐肉并非健康食品,但午餐肉不仅好吃,也是囤货的好肉类。沃尔玛一罐售价3.88美元,所以 Costco的多罐装(八罐online售价29美元左右)是必备之选。门店售价可能会便宜一些,打折时就更实惠。
由于午餐肉的保质期超长,囤货也完全没有风险。将几片午餐肉煎至金黄色,配上煎蛋,淋在米饭上,就是一顿夏威夷式早餐,或者切成细丝做饭团。它咸鲜可口,令人满足。
Costco门店SPAM午餐肉有减盐包装选择。
6. Safe Catch金枪鱼罐头(Safe Catch Wild Yellowfin Ahi Tuna)
金枪鱼罐头是家常食品,很多人购买时都不会过多考虑品牌或鱼的安全性。正因如此,Costco推出Safe Catch才如此令人兴奋,因为罐头中的每一块金枪鱼排都经过单独汞测试,确保其汞含量处于超安全水平。美国独立非营利组织「BBB国家项目」(BBB National Programs)旗下的国家广告部门(NAD)也证实,Safe Catch声称的平均汞含量仅为美国食品药品监督管理局(FDA)规定限值的1/22的说法属实。这对于家庭、孕妇或任何对海鲜持谨慎态度的人来说都意义重大。
这款鱼罐头使用的是野生捕捞的黄鳍金枪鱼(Yellowfin/Ahi Tuna)。这是一种常被用于制作生鱼片的高端鱼种,肉质更具弹性、口感更扎实,风味鲜美浓郁。
6罐装黄鳍金枪鱼网上仅售14.99美元,每份含26克蛋白质。
7. Kirkland Signature有机番茄丁(organic diced tomatoes)
Kirkland Signature有机番茄丁经美国农业部(USDA)有机认证,保留了新鲜番茄的鲜美汁液。这款番茄丁不含防腐剂,还低钠,价格实惠。
这款包装包含8罐,售价仅9.99美元,比普通超市便宜很多。
8. Kirkland Signature罐装鸡胸肉(canned chicken)
罐装鸡胸肉是每个厨房必备的食材。6罐装Kirkland Signature什锦罐装鸡胸肉,网上售价16.99美元。
最棒的是,它没有罐头肉那种「肉腥味」,口感扎实,而不是糊状。这是一种低调食材,经常被忽视,但却能让你成为厨房里的大赢家。
9. Season沙丁鱼片(Season sardine fillets)
这些沙丁鱼采用野生捕捞,去皮去骨,浸在100%橄榄油中,带来浓郁鲜味。沙丁鱼除了富含显而易见的营养成分(例如欧米伽-3脂肪酸、钙等)外,还能为菜肴增添一抹亮色。
Costco的沙丁鱼罐头售价16.99美元,六罐装,既经济实惠,又能兼顾品质和风味。


