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自创的切鳯梨小妙招 超简单又美观

和大家分享一个本人自创的削凤梨法,简单又很好用,刀工不佳的人,可以轻松完成!

作者:陈映如(家事达人)
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自创的切鳯梨小妙招 超简单又美观
自创削凤梨法,简单又很好用,刀工不佳的人,可以轻松完成!。(Shutterstock)

和大家分享一个本人自创的削凤梨法,简单又很好用,刀工不佳的人,可以轻松完成!凤梨削好后,看起来有专业级的水准,大家来瞧瞧吧!

这种切法的优点:凤梨果肉外层黑黑的部分,吃的时候,容易「咬舌头」。这样切,可以完全去除黑黑的部分;凤梨外观较圆,比较美观;切下来的果皮也比较薄。(延伸阅读:如何判断凤梨熟了没?挑选凤梨看这4个地方

步骤1.把凤梨的头尾切掉。

步骤2.横切成三等份。

步骤3.刀子从凤梨皮和果肉之间下手,很顺手地往前推进(如图示),果肉和果皮就会分离。

(本文摘编自《自创的超简单切鳯梨法》,Sona Queen的生活笔记本提供)

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