【美食天堂】牛肉炒面做法～超级好吃！

牛肉炒面到底要如何做才超级好吃？牛肉又要如何腌制呢？这样做比外卖店的还要美味好吃唷！请收看今天这一集！

供应：4
准备时间：10分钟
腌制时间：30分钟
烹调时间：10 分钟

对于牛肉和腌料：

3/4 磅牛肉，逆纹切成薄片
少许盐
少许白胡椒
2 汤匙绍兴酒
1 个蛋白
2 汤匙玉米淀粉
1 汤匙油

对于酱汁：

1 汤匙酱油
2 汤匙老抽
2 汤匙蚝油
4 汤匙水
少许白胡椒

对于面条：

1 包（12 盎司）鸡蛋面
4 汤匙油，分开
1 杯豌豆
5 个香菇
1 个洋葱
2 根葱
1 杯豆芽