【美食天堂】黑椒牛肉~只需20分鐘!
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【美食天堂】黑椒牛肉~只需20分鐘!

黑椒牛肉~只需20分鐘! 份量:2人份 準備時間:15分鐘 烹飪時間:5分鐘牛肉及醃料: 1 磅牛肉 少許鹽 1 茶匙生…

西雅圖大紀元編譯
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黑椒牛肉~只需20分鐘!

份量:2人份
準備時間:15分鐘
烹飪時間:5分鐘

牛肉及醃料:

1 磅牛肉
少許鹽
1 茶匙生抽
1 茶匙老抽
1 茶匙紹興酒
¼ 茶匙糖
少許小蘇打粉
1 湯匙玉米澱粉
3 湯匙水
1 湯匙油

黑椒醬:

1 湯匙生抽
2 湯匙老抽
1 湯匙蠔油
½ 茶匙黑胡椒粉
¼ 杯水
1 茶匙木薯澱粉
1 湯匙水

炒菜用料:

2 湯匙油
3 瓣蒜
½ 個洋蔥
1 個青椒
1個紅椒

【美食天堂】授權轉載◇

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