【2026年07月30日訊】（記者陳俊村報導）很多小孩都愛吃糖，這不但容易導致蛀牙，對身體其它方面也不好。最近就有研究發現，在胎兒期和出生後最初一兩年內減少糖分的攝取，與日後罹患失智症風險的降低有關。但該研究並未證實減少糖分攝取能直接預防失智症，它僅顯示了糖分攝取與失智症風險之間存在關連。
美國神經學學院（American Academy of Neurology）在7月29日發布的新聞稿中指出，在這項由香港科技大學所進行的研究中，研究人員檢視了在第二次世界大戰前後出生於英國的64,737名參與者的資料。當時英國實施糖配給制度，直到1953年才恢復廣泛供應。
研究人員依據糖配給制度實施的時期對參與者進行了分組，這三個組別分別為出生前及出生後第一年經歷糖配給、出生前至兩歲經歷糖配給、以及在糖配給結束後出生。
研究人員利用醫療記錄，追蹤了參與者在平均55歲之後長達15年期間的失智症診斷結果。
結果發現，在出生前及出生後第一年經歷糖配給的15,025人中，有388人罹患失智症；在出生前至兩歲經歷糖配給的15,256人中，有456人罹患失智症；而在糖配給結束後出生的23,774人中，有504人罹患失智症。
在調整了年齡、性別、高血壓和糖尿病等健康因素後，研究人員發現，與在糖配給結束後出生的人相比，那些在出生前及出生後第一年經歷糖配給的人，其罹患失智症的風險降低了21%；而在出生前至兩歲經歷糖配給的人，其罹患失智症的風險降低了23%。
研究人員還發現，年幼時攝取糖比較少的族群，其失智症的發病時間平均延後了2.6年。
此外，針對少數參與者進行的腦部掃描顯示，年幼時攝取糖比較少的人擁有較大的灰質總體積，而且白質高訊號（white matter hyperintensities，一種腦組織受損的標記）水平較低。
研究人員說，在懷孕和嬰兒期限制糖的攝取，可能是家庭和社區可以採取的一項有益措施。但這仍需要進一步研究，以深入了解這些早期對糖的接觸如何影響罹患失智症風險，並為制定公共衛生策略提供指導方針。
上述研究成果於7月29日發表在《神經學》（Neurology）期刊上。
雖然少吃糖無法直接預防失智症，但中醫有很多預防失智的小妙招。
台灣心醫堂中醫診所院長吳國斌中醫師此前表示，在日常生活中持續刺激大腦，是預防大腦退化的關鍵。而許多簡單的手部活動，例如轉功夫球或彈鋼琴，其實就是很好的健腦訓練。
除了手部訓練之外，規律運動同樣重要。有研究發現，中高強度運動與罹患阿茲海默症（最常見的一種失智症類型）的風險下降有明顯關連。（延伸閱讀：大腦30歲後退化？中醫防失智小妙招）
