【美食天堂】鮮蝦豬肉餛飩湯~只需30分鐘!


【美食天堂】鮮蝦豬肉餛飩湯~只需30分鐘!
鮮蝦豬肉餛飩湯。(美食天堂提供)

我家人說這道鮮蝦豬肉餛飩湯比任何餐廳的都好吃,您只需要30分鐘!

份量:2-4人份


準備時間:20分鐘


烹調時間:10分鐘

蔥薑水:

3片薑


1根蔥


1/2杯溫水

餛飩:

½ 磅豬肉


少許鹽


少許白胡椒


1 湯匙醬油


2湯匙蠔油


1茶匙芝麻油


1湯匙玉米澱粉


½ 磅蝦,去腸泥


3湯匙蔥


1杯水(用於密封)


24張餛飩皮

湯:

6杯雞湯


少許鹽


1湯匙醬油


1/2茶匙芝麻油


少許白胡椒粉


1把上海青

美食天堂】授權轉載◇

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