【2024年12月12日訊】（Annie Petito-America’s Test Kitchen撰文／大紀 […]

餛飩湯在家裏要如何做才美味多汁，餛飩又要怎麼煮才不容易破，請收看今天這一集！ 份量：36個餛飩 準備時間：45 […]

【2024年12月10日訊】（Hal B. Klein，Tribune News Service撰文／大紀元記 […]

跟馬鈴薯燉肉一樣，筑前煮是日本人很喜愛的家庭料理。日料割烹職人王祥富表示筑前煮更像是一種料理的手法，主要食材除 […]

【2024年12月07日訊】（TheKitchn.com網站Patty Catalano撰文／大紀元記者艾琛編 […]

豆豉蒸排骨要如何做才滑嫩多汁，不出水不腥也不老，一定要收看這一集！ 供應：4 準備時間：25分鐘 烹飪時間：2 […]

【2024年12月05日訊】（America’s Test Kitchen提供／大紀元記者艾琛編譯）奶油奶酪（ […]

炒花生挺費時的，還容易失敗。免擔心！今天分享老爸傳授的一個祕訣，只要7分鐘便可成功地炒出酥脆的花生。 花生又稱 […]

【2024年12月05日訊】露營烹飪許多情況下條件有限，我們不能像在家裡那樣準備食物，所以需要改變烹飪習慣並掌 […]

【2024年12月04日訊】（Diane Rossen Worthington撰文／大紀元記者徐海韻編譯）我家 […]

【2024年12月02日訊】（America’s Test Kitchen撰文／大紀元記者徐海韻編譯）我們希望 […]

【2024年12月04日訊】小米營養多元，可煮粥、飯；小米磨成粉製作餅乾、蛋糕或發麵點心也很可口。這裡使用小米 […]

【2024年12月04日訊】簡單美食溫暖人心，常常參與公益廚師活動的 林志強 主廚分享檸檬雞片/椒鹽炒里肌/黃 […]

【2024年12月02日訊】（EatingWell網站Carolyn Casner撰文／大紀元記者徐海韻編譯） […]

水煮蛋的製作方法簡單，許多健身族想要補充蛋白質時，最喜歡準備水煮蛋當作點心。水煮蛋也適合作為沙拉或者三明治的基 […]

南瓜和冰糖都具有養生功效。買到小南瓜可以當成容器，填入蔗糖味濃郁的黃冰糖蒸熟，南瓜肉搭配糖水享用，好吃又有營養 […]

【2024年12月01日訊】（記者劉景燁編譯報導）速溶咖啡（又稱即溶咖啡）價格不高，沖泡快捷，也有著不錯的提神 […]

編者按：櫛瓜高纖低熱量，且富含多種營養素，是很好的減肥食材。美食達人分享料理小竅門，櫛瓜搭配低卡高蛋白的鮮蝦， […]

【2024年11月27日訊】（EatingWell撰文／大紀元記者徐海韻編譯）這款方便快速的烤蛋，只需三種主要 […]

許多廚師為了縮短烹調時間，會事先把肉從冰箱取出來退冰。先讓肉退冰到室溫看似可以加快烹調速度。事實上，這麼做能縮 […]

今天跟大家分享虎皮鳳爪的做法，這樣子做真的比餐廳裡的還要美味！ 供應4至6人 準備時間：10分鐘 擱置時間：3 […]

【2024年11月29日訊】（Carolyn Casner，EatingWell撰文／大紀元記者徐海韻編譯）烘 […]

【2024年11月28日訊】料理蔬菜善用調味料，一種蔬菜能夠變化多種風味會更好吃，讓挑剔的味蕾愛上蔬菜，幫助身 […]

【2024年11月28日訊】（America’s Test Kitchen提供／大紀元記者艾琛編譯）大約在20 […]

【2024年11月26日訊】美國許多家庭的感恩節餐桌，都會有一道南方風格的紅薯砂鍋配菜。傳統南方風格紅薯砂鍋的 […]

甜椒的顏色不僅是好看而已，跟風味也息息相關。 不同顏色的甜椒當中，綠色甜椒屬於異類。它們其實是尚未成熟的甜椒， […]

【2024年11月25日訊】感恩節的餐桌，火雞料理不可少。這裡介紹一道釀火雞胸食譜。帶骨火雞胸的重量一般在5磅 […]

【2024年11月22日訊】（Tribune News Servic網站eLinda Gassenheimer […]

【2024年11月22日訊】這款紅豆包用了自製紅豆餡，並加入好吃又營養的焙香松仁，麵團則用到牛奶加黃油的麵包配 […]

【2024年11月22日訊】（TheKitchn.com網站Christine Gallary撰文／大紀元記者 […]