【2026年10月24日讯】（记者林雨荷报导）美国宾州一对结缡80年的夫妇，丈夫100岁、妻子99岁，两人认为健康饮食、运动与乐观心态是长寿关键。
据《今日》（TODAY）网站10月23日报导，伯尼·格森（Bernie Gerson）将于11月满101岁，妻子埃莉诺·格森（Eleanor Gerson）明年1月满100岁。两人于1946年7月14日结婚，今年迎来结婚80周年，目前在女儿协助下独立居住于宾州沃灵顿（Warrington）。
伯尼·格森表示，两人对至今仍能相守「非常、非常感恩」。下面是伯尼·格森分享的6个长寿秘诀。
1. 早餐一匙小麦胚芽
报导指出，夫妇俩多年来都有食用小麦胚芽的习惯。伯尼·格森每天早上在谷物片上撒一大匙小麦胚芽，搭配牛奶、碎核桃、杏仁片、蓝莓、草莓和香蕉，并称小麦胚芽是他保持健康与皮肤光滑的「秘密武器」。他说，没有人看得出他的实际年龄。
据加州大学戴维斯分校（UC Davis）资料，小麦胚芽是小麦谷粒中营养最丰富的部分。
埃莉诺·格森的早餐则是燕麦粥，配上蓝莓、蜂蜜和肉桂。两人都喜欢搭配咖啡吃肉桂卷和糕点，但份量很小。他们通常不吃午餐，晚餐菜色多样，包括茄子帕玛森、鱼、烤起司三明治、义大利面或蛋类，且不喝酒。
2. 一辈子控制体重
伯尼·格森说，夫妇俩多年来一直注意体重，「一辈子都没胖过」。他喜欢巧克力，但每次只尝一点，至今仍能穿下年轻时尺寸的西装。
3. 保持运动
埃莉诺·格森当年替两人报名网球课，伯尼·格森起初并不情愿，后来却一打就上瘾，一直打到94岁。他年轻时也打篮球、美式足球和棒球，并在跑步尚未普及时就开始慢跑。埃莉诺·格森则喜欢散步，也打过一段时间网球，并长期参与志工活动。
4. 爱笑、爱聊天
伯尼·格森认为，常笑能让人保持年轻和头脑清醒。孙女艾莉森·斯奈德（Allison Snyder）形容祖父天性开朗、爱说笑话，祖母则健谈，两人每晚晚餐时都会讨论时事。
伯尼·格森给夫妻的头号建议是「绝不带著怒气上床」，并强调夫妻应彼此尊重、欣赏对方。
5. 深爱彼此
两人1941年在新泽西州大西洋城度假时相识，当时两家人住在隔壁，伯尼·格森未满16岁，埃莉诺·格森14岁。两人当时并未保持联系，约两年后在费城一场舞会上重逢，伯尼·格森隔天便打电话给她。他认为，那次重逢是「命中注定」。
二战期间，伯尼·格森在太平洋的美国海军军舰「威尔克斯-巴里号」（USS Wilkes-Barre）上服役，以书信求婚，数月后才得知对方答应。他曾获颁紫心勋章。返国后九周，两人完婚。
6. 保持正面心态
伯尼·格森说，父亲从小教导他要保持良好的心态。他认为，正面思考能帮助人克服几乎任何困难。
女儿蕾妮·格森（Renee Gerson，79岁）则认为，健康饮食、运动和持续参与社区活动是父母长寿的重要因素；斯奈德认为，两人彼此相伴是他们能活到今天的原因。
