Vital T Leaf

先請你喝一杯

Vital T Leaf 開在華埠國際區 South King Street 514 號，賣中式散裝茶葉和茶具。最有名的是每天開門就擺出來的免費試飲。店員把茶葉放進壺裡，講水溫、講出湯的時間，客人坐下來一杯接一杯地試，試完想買再買，不買也行。

從龍井到老普洱

架上的茶涵蓋白茶、綠茶、烏龍、紅茶、花茶和普洱。烏龍是這裡的招牌，藍人參烏龍最出名，奶香烏龍、鐵觀音也都在賣；綠茶有龍井，普洱連茶餅一起擺著當陳茶賣，包括 2009 年的老茶。價格在同類店裡偏高，幾位評論者都提到東西好、買起來不便宜，一磅好茶按四分之一磅算要三十美元上下。

它其實是家小連鎖

Vital T Leaf 在西雅圖一度開過好幾處門市，派克市場一帶、Western Avenue、Jackson Street 都有過據點，舊金山也有同名店面。如今派克市場與 Western Avenue 等舊址在商家名錄上多已標為歇業，King Street 這間是目前留在國際區的門面。它的開店年份和經營者，公開來源講得不齊，這裡不替它定論。

在華埠補的那一塊

這條街以餐館、雜貨和點心鋪為主，Vital T Leaf 做的是另一門生意：把中式茶當文化來零售。它靠免費茶席把過路客留下來，順手賣散茶和茶具，也讓不熟悉中國茶的客人有個地方坐下來問問題。

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