TP Tea

接力台灣的一杯奶茶

TP Tea 的中文招牌寫著「茶湯會」，門牌是中國城國際區的 679 South King Street。這家店 2020 年 9 月 17 日開幕，當天門外排了大約五十人，開幕優惠買一送一。茶湯會 2005 年 7 月創立於台中，英文名取自 Taiwan Professional Tea。它的母公司春水堂，1980 年代在台中開出第一家茶館，並宣稱於 1987 年發明了珍珠奶茶。國王街這家店，把這條奶茶系譜接到了西雅圖華埠的街口。

專心做手搖茶

店裡賣台式手搖茶，珍珠奶茶是主力。客人自己調甜度、冰塊，再挑配料：粉圓、咖啡凍、仙草凍、蘆薈、紅豆，還有口感彈牙的 QQ 麵。菜單圍著茶飲打轉。店面以外帶為主，也留了一塊座位讓人坐下喝。

連鎖店，落在華埠

這不是獨立小店。茶湯會首家美國分店 2018 年開在加州 Cupertino，國王街這間是後來的一環。它在華埠的角色很直接：給逛中國城的人一杯熟悉的台式奶茶。2025 年，Eater Seattle 把它列進西雅圖最佳珍奶店的名單。

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