Cake House

一間沒有官網的餅店

Cake House 開在西雅圖華埠國際區，南威勒街620號（620 South Weller Street）。店面不大，招牌樸素，也沒有自己的官方網站。本地美食媒體 Daily Hive 把它列進西雅圖最好的中式與港式餅店名單，寫道：這家位在國際區核心、不起眼的小店，做出他們在全城最喜歡的幾款糕點。

老闆與招牌

店主是 Annie Cheung，店家標示自己是華人、女性、家庭與少數族裔經營的小生意。Cake House 做港式糕餅，椰絲包、芒果慕斯蛋糕、時令水果撻是常被點名的招牌。蛋糕可以現訂，熟客來訂生日蛋糕。店裡只收現金，附近有提款機。

守在國際區

Cake House 開在華埠國際區的核心地段。常客來買個包、訂個蛋糕，有人從1996年就開始光顧。電話 (206) 223-2766 可問訂製蛋糕的事。

歡迎店家與讀者提供照片、補充與指正，來信 [email protected]。