【2026年08月20日訊】（記者張婷綜合報導）高溫乾燥天氣已成為夏季常見現象。為應對酷暑，很多人天天澆水，但心愛的花園仍是一片萎靡不振的景象，花卉和蔬菜停止生長甚至出現疾病。殊不知澆水時間不當或方式錯誤，反而會降低植物在高溫天氣下的抵抗力。更明智地澆水，而不是更多地澆水，能幫助花卉、蔬菜和灌木抵禦夏季的酷暑，讓你的花園更健康，也能節約用水。
美國知名生活與家居雜誌《鄉村生活》（Country Living）在其網絡版刊登的一篇文章說，只要做一些簡單的調整，就能幫助花朵開得更久、蔬菜保持產量，也能讓灌木更好地抵禦夏季最炎熱的幾週。以下是五個澆水錯誤以及正確的做法。
1. 在一天中最炎熱時段澆水
一天中最炎熱的時段並不是最適合澆水的時候。高溫、強烈陽光和風，會導致水分在被土壤吸收之前就蒸發掉。因此，即使澆了水，植物在炎熱天氣下仍可能出現「脫水」。
正確的做法是：儘可能在清晨澆水。因為清晨時段涼爽，有利於水分深入土壤。和晚上時段相比，清晨時段澆水，可減少葉片潮濕的時間，從而減少病害的風險。如果清晨不方便，傍晚或晚上是次佳選擇。
賓夕法尼亞州立大學推廣服務發布的園藝指南說，建議早上澆水主要是針對噴灌或從植物上方澆水，對於滴灌來說影響不大，這是因為滴灌將水直接輸送到根系區域，葉片通常不會被弄濕。
2. 每天給植物快速灑水
每天給花園快速地灑一遍水，是很多人容易犯的錯誤。快速灑水只能讓土壤表層濕潤，這會促使植物的根系停留在地表附近，而地表土壤在炎熱天氣下乾得最快，從而使植物很快萎蔫。另一個缺點是：持續讓土壤表面保持濕潤，會為雜草種子發芽提供理想條件，因而促使更多雜草生長。
正確做法：進行深層澆水，讓水分滲入土壤幾英寸深。每週徹底澆透一到兩次（視降雨量、土壤類型和氣溫而定），可以促進根系向更深處生長，使根系更加強健，也更能應對乾旱期。
3. 澆葉子不澆土壤
經常澆葉子會增加真菌病害（例如白粉病和葉斑病）的風險。此外，這樣做還會浪費水，因為這些水根本無法到達植物真正需要水的根部。
密西西比州立大學推廣服務發布的園藝指南說，水，尤其是附著在葉片和莖部上的水滴，在植物病害中扮演著重要角色。與溫度等其它重要因素不同，水分和濕度有時是我們可以控制的。延長葉片保持濕潤的時間會使更多的病原體「種子」萌發。只要採取適當的澆水方式，就可以降低花園中植物發生病害的風險。
正確的做法是：將水管或澆水壺對準植物根部，或者使用滴灌系統直接向根部供水。
4. 設定固定時間澆水
許多灌溉系統不管花園是否需要水，都會按照事先設定好的時間表運作。但在一場大雨後繼續澆水，不僅浪費水，也會增加土壤過度潮濕和根部出問題的風險。
正確做法：大多數已經紮根穩定的植物，每週大約需要1英寸的水量，其中包括降雨；不過，盆栽和新種植的花卉可能需要更頻繁地澆水。安裝一個價格不高的雨量計，這樣你就能知道大自然是否已經替你完成澆水的工作。
5. 認為植物一萎蔫就需要澆水
許多植物在炎熱時段會出現葉片下垂、萎蔫現象，這是植物為了保存水分的一種方式。這種暫時性的萎蔫是正常現象，但很多人誤以為植物缺水，因此立即進行澆水。
正確做法：在澆水之前，先檢查土壤的濕度。把手指插入土裡2到3英寸。如果土壤摸起來仍然涼爽、濕潤，就等到晚一點再看看植物的狀況。
除了給植物正確澆水外，覆蓋物也是幫助植物對抗炎熱夏季的好幫手。鋪上2到3英寸厚的有機覆蓋物，例如碎樹皮、松針或堆肥，有助於保持土壤涼爽，減緩水分蒸發，並減少澆水次數。需要注意的是，覆蓋物要和植物的莖部、樹木的樹幹保持幾英寸的距離，以防止莖部或樹幹腐爛。
總而言之，在熱浪來襲時，不是要一味增加澆水量，而是要更明智地澆水。深層澆水、在澆水前檢查土壤狀況，並在合適時間澆水，能讓你的花園更健康，而且更能節約用水。
