【2025年06月26日訊】（記者清晨綜合編譯）美國衛生與公眾服務部部長小羅伯特．肯尼迪（Robert F.Kennedy Jr.）表示，星巴克首席執行官布萊恩．尼科爾（Brian Niccol）承諾將改進咖啡飲品，以和政府的健康目標保持一致。
尼科爾說，星巴克希望在健康和保健領域拓展業務，因為顧客希望減少糖分攝入量，並從飲品中獲取更多的益處，而不僅僅是咖啡因的提神作用。
從上週起，星巴克開始測試諸如無糖香草拿鐵之類的飲品。這些新飲品將至少含有15克蛋白質。顧客可以把這種無糖的蛋白質添加到任何冷泡沫口味的飲品中。
尼科爾在4月的財報會議上說，星巴克從抹茶粉中去除糖分的舉措，使抹茶的銷量較上年同期增長了40%。
目前，星巴克正在全面改進其菜單，這也是尼科爾為扭轉星巴克連續五個季度銷售下滑局面而制定的計劃中的一部分。此外，星巴克還取消了對非乳制奶飲品的加價。
星巴克發言人說，星巴克豐富的高品質食品與飲品種類，能讓顧客明智地做出有利於營養身體的選擇。同時，星巴克還會向顧客展示其食材成分、卡路里含量等信息。
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