【2024年11月22日讯】热腾腾的火锅作为传统饮食，是许多人入冬聚餐的首选。火锅兴于清代，《随园食单》就提到 […]

【2024年11月20日讯】紫甘蓝搭配苹果奶油酱在电饭锅简单料理，不用顾火就能吃到酸甜可口的小菜，果酱所含的酸 […]

超市货架上琳琅满目的生鲜肉品皆以保鲜膜或塑胶袋包覆，加上有明亮的灯光照明，要筛选出优良肉品实非易事。 很多人都 […]

【2024年11月20日讯】（America’s Test Kitchen提供／大纪元记者徐海韵编译）这道蔬食 […]

【2024年11月21日讯】（记者曾莲纽约采访报导）在纽约法拉盛北部的黄金商业地段，有一间占地超过3,500平 […]

许多人不确定根茎蔬菜的绿叶能不能吃， 所以干脆避免吃。 有些根茎蔬菜（例如胡萝卜）顶上的细薄绿叶，长久以来已被 […]

专长中华传统料理的李鸿荣老师，再加厨艺精湛的黄经典老师，葱香小排冬瓜球/蜜糖杏仁，让大家不只吃的开心，而且健康 […]

【2024年11月19日讯】西式炒鸡蛋做法多样，但目的都是要使作品在出锅时带一点流动感。为此，有的食谱要在蛋液 […]

如果你想扩展风味上的多元体验，不妨考虑海鲜类。水底世界的生物物种类之多，是陆上哺乳类动物的五倍。 鱼类含有丰富 […]

【2024年11月19日讯】（Tribune News Service网站Gretchen McKay撰文／大 […]

将一粒稻谷不可食用的外壳除去即成可食的「糙米」。糙米粒的有色糠皮富含多种营养成分，但其中的细致油脂会氧化，随著 […]

【2024年11月18日讯】（EatingWell网站／大纪元记者徐海韵编译）这种拿起来就可以吃的早餐饼干含有 […]

酱油鸡一般需要比较长的准备时间，今天跟大家分享一个做法，您只需要30分钟就可以做出节日大餐！ 供应：2 至 4 […]

【2024年11月17日讯】（EatingWell撰文／大纪元记者徐海韵编译）这道温馨的甜点有你熟悉的南瓜派风 […]

【2024年11月16日讯】这款甜面包模仿美国老式「假」苹果派做法，馅料用了饼干。不过这里用的是姜饼，以及真苹 […]

【2024年11月16日讯】烤盘纸有耐高温防粘涂层，防粘又省下清洁步骤，是在家烘焙的好帮手。对此大家可能有疑虑 […]

今天跟到家分享一个超级美味酥脆炸鸡翅的做法，您只需要20分钟！ 准备时间：10分钟 烹调时间：10 分钟 食材 […]

【2024年11月15日讯】肉丸搭配苹果奶油酱酸甜可口，在电饭锅（日本电饭锅）就能煮得好吃。步骤是让肉丸在电饭 […]

【2024年11月14日讯】（Tribune News Service网站／Gretchen McKay撰文／ […]

只要懂得破解洋葱自身的防御机制，就不会再泪流满面。 就和大多数的蔬菜一样，洋葱不愿被草食性动物吃掉。洋葱细胞一 […]

【2024年11月12日讯】挑选干净新鲜的花椰菜整颗蒸烤，蔬菜能保留原汁和营养，吃起来脆嫩多汁，调味料也不会烧 […]

加热烹调蔬菜究竟是好是坏，其实没有一体适用的准则，烹调对营养素的影响好坏参半，加热会破坏一些蔬果的维生素和抗氧 […]

【2024年11月08日讯】（TheKitchn.com网站Sheela Prakash撰文／大纪元记者艾琛编 […]

【2024年11月10日讯】（TheKitchn.com网站撰稿人Ashia Aubourg ／大纪元记者徐海 […]

【2024年11月07日讯】花15分钟，就能制作这款无面粉松饼（pancake）。松饼面糊没有额外加糖，甜味来 […]

编者按：老人常因害怕慢性病或食欲不佳，而导致营养不良，本食谱采用易于咀嚼的食材，以蛋搭配菠菜，再添加起司球来润 […]

【2024年11月01日讯】（America’s Test Kitchen撰文／大纪元记者艾琛编译编译）我们从 […]

法国人烹调爱用第戎芥末酱，除了可以当作淋酱外，第戎芥末酱也可以用来做沙拉酱、腌酱，或者各式料理的调味料。现任桃 […]

编者按：平价的地瓜是抗癌、排毒的明星食材，善用电锅蒸煮，既便利，又不失地瓜香甜、绵密口感，还让人吃得健康又安心 […]

【2024年11月02日讯】感恩节满桌丰盛佳肴，如果剩菜，专家提醒大家小心处理，以免细菌迅速繁殖而导致食用不安 […]