Beardslee Public House：波塞尔在地精酿餐厅完整攻略

简介

Beardslee Public House 位于华盛顿州波塞尔（Bothell）的 Beardslee Boulevard，是一家工业风格的精酿啤酒餐厅，以自酿麦酒（housemade ales）与创意新美式料理（New American）闻名。Google 评分 4.2 分（逾 1,300 则评论），在当地餐饮圈口碑稳固，适合家庭聚餐、朋友小聚或下班后小酌。

看点

• 自酿精酿啤酒：餐厅自行酿制多款麦酒，种类随季节调整，啤酒爱好者可直接在现场品尝最新鲜的批次。
• 创意新美式菜单：料理风格融合传统美式与当代手法，食材选用注重在地与季节性，菜单定期更新。
• 季节性露天座位：天气晴朗时，户外露台（seasonal patio）是西雅图大都会区难得的悠闲用餐空间，适合春夏季造访。
• 工业风室内设计：挑高空间搭配裸露管线与木质元素，氛围轻松不拘谨，适合各年龄层。

如何前往

餐厅地址为 19116 Beardslee Blvd Ste 102, Bothell, WA 98011，位于波塞尔市中心附近的商业区。从西雅图市区沿 I-405 北上，于 Bothell 出口下交流道后依导航指示即可抵达，附近有停车场可供使用。亦可搭乘 King County Metro 或 Sound Transit 巴士前往波塞尔，再步行或叫车至餐厅。

实用提示

• 建议事先至官网 beardsleeph.com 确认最新营业时间与菜单，假日或节庆期间时段可能调整。
• 露天座位仅限季节性开放（通常为春末至秋初），若特别想坐户外，出发前可致电确认。
• 热门时段（周五、周六晚间）建议提前订位，以免等候。
• 餐厅提供多款自酿生啤，可请服务人员推荐当季限定款，通常是最值得尝试的选项。