治安拖累生意 西雅圖魚躍門縮減營業

【2026年07月16日訊】（記者景圓編譯報導）西雅圖唐人街國際區大型點心餐廳魚躍門海鮮酒家（Joyale Seafood）近日（7月9日）宣布，停止所有平日及晚餐服務，在可預見的未來，僅於週末上午10時至下午3時供應點心，並承接私人聚會。

業主文森特·趙（Vincent Zhao）表示，本週稍早已通知員工及社區領袖。餐廳經營約十年，近年營業額持續下滑，加上週邊治安問題影響顧客到訪，晚間客流低迷，已無法維持原有營業時段。雖然餐廳曾在世界盃期間因街道清潔及警力增加而短暫看到改善，但世界盃結束後，一切又恢復原狀。他形容，「就像電影《土撥鼠日》一樣，天天重演。」

魚躍門位於太平洋中心，設有約600個座位，是西雅圖規模最大的中餐廳之一，也是區內少數仍以手推車供應點心的餐廳。疫情前，餐廳經常承辦婚宴、畢業典禮等活動；疫情後婚宴包場需求大幅減少，近年幾乎沒有婚禮預訂，餐廳已裁減約七成員工。

文森特表示，他在聯合湖畔經營的西雅圖港餐廳週末活動預訂已排至10月，顯示需求仍在。他說：「問題不在我的菜，而在地點。」他還持有貝爾維尤半島海鮮酒家及點心工廠的股份。

前西雅圖市議員胡清雅（Tanya Woo）表示，魚躍門長期是社區舉辦婚禮、節慶及家庭聚會的重要場所，呼籲民眾繼續支持唐人街國際區商家。