一起動手做韓式蘿蔔泡菜,您只需要一些簡單的食材,和30分鐘的準備時間。
份量:4 準備時間:15分鐘 擱置時間:15分鐘
對於蘿蔔:
1 個(4 磅)韓國白蘿蔔,或用白蘿蔔代替 1½ 湯匙鹽 泡菜醬: ½ 蘋果,或梨 ½ 洋蔥 1 片薑 8 瓣蒜 ½ 湯匙糖 3湯匙保留的蘿蔔汁 3湯匙魚露 3/4 杯韓國辣椒粉 (gochugaru) 3 根蔥
【美食天堂】授權轉載◇
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