India Supermarket：貝爾維尤南亞食材超市完全指南

簡介

India Supermarket 位於華盛頓州貝爾維尤（Bellevue）的 14625 NE 20th St，是西雅圖東區歷史悠久的南亞食材專賣店。店內匯集印度、巴基斯坦、孟加拉等南亞地區的進口食品、香料、豆類、米糧及冷凍食品，深受當地南亞社群及喜愛異國料理的本地居民歡迎。目前在 Google 地圖上累積逾 2,200 則評論，評分 4 分，口碑穩定。

店內看點

• 香料與調味料：提供種類繁多的印度香料，包括各式咖哩粉、葫蘆巴、黑芥末籽、阿魏等，許多品項在一般連鎖超市難以找到。
• 豆類與穀物：各種扁豆（dal）、鷹嘴豆、印度香米（basmati rice）等南亞主食應有盡有，且多提供大包裝選擇，價格實惠。
• 冷凍與熟食區：備有印度烤餅（paratha）、咖哩醬包、冷凍蔬菜等半成品，方便快速備餐。
• 零食與飲料：印度餅乾、芒果飲料、玫瑰糖漿（rooh afza）等特色零食飲品，也是許多顧客回購的原因。

如何前往

India Supermarket 地址為 14625 NE 20th St, Bellevue, WA 98007，位於貝爾維尤東北區，鄰近 NE 20th St 與 148th Ave NE 交叉口附近，開車前往最為便利，店前設有停車場。若搭乘大眾運輸，可查詢 King County Metro 公車路線至 Bellevue 該區域的班次。建議出發前透過 Google 地圖確認最新營業時間。

實用提示

• 週末人潮較多，建議平日前往以避免排隊結帳。
• 部分香料與豆類僅有特定品牌，若有指定需求可先致電或透過 Facebook 專頁查詢庫存。
• 店內以現金及信用卡付款為主，消費前可確認付款方式。
• 初次前往的顧客不妨向店員詢問食材用法，店員通常樂於提供烹飪建議。