米紙蔬菜鍋貼要如何做？才超級脆，容易上色，而且油也不會噴得到處都是。跟您分享幾個烹飪小技巧，您一定會愛上這個米紙蔬菜鍋貼的做法！

我路過市場的魚櫃時，看到了一些非常新鮮的劍魚（swordfish）。我決定買一些，並與檸檬、迷迭香和大蒜一起烹製，利用它們的芳香來搭配劍魚......

碗中加入粉絲、菠菜、胡蘿蔔、雞蛋、蔥、蒜、和辣椒，淋上熱油增香，再配上一個超級美味的醬汁。如何做涼拌菠菜粉絲，才營養美味！您只需要15分鐘......

「沙茶西芹炒鮮魷」這一道菜是經典熱炒菜，是家常菜，也是很多廚師的私房菜，因為調味的比例稍有點不一樣，吃起來就好像不一樣，可是，重點是大部分......

泰國菜「打拋肉」泰文發音近「嘎拋」，加上打拋葉跟肉末一起炒，香辣中有股獨特勁道，是泰國人的平民美食。擁有泰國政府頒發廚藝證的何亞威老師，擅......

我一直在尋找一種給三文魚片調味的簡單的方法，我的調料架上有一瓶萬能百吉餅調料（everything bagel seasoning），我看......

為了尋找最佳口感的法式鹹派（quiche）配方，我們測試了多種奶製品和雞蛋的組合，最終找到了一款美味、口感順滑、凝固性好又濃郁適中的蛋奶凍......

如何做脆皮香辣牛肉，裡面滑嫩，外面超級酥脆！再配上一個完美的甜酸辣醬汁！我相信這將成為，您最喜愛的香辣牛肉食譜，您只需要30分鐘！

「粉葛」這種植物對某些人可能很陌生，它是製作太白粉的原料，而且有很高的藥用價值，可以解毒袪濕。當天氣潮濕和炎熱時，來一碗粉葛湯，可以消除水......

一開始從西餐著手、主攻義大利菜、副修法國料理，後來又將專業拓展至中菜乃至於甜點的周文森Vincent老師，綜合義大利普利亞農業三大景觀：小......

煮好的桃子上可以淋上鮮奶油、香草冰淇淋或覆盆子醬（raspberry sauce），非常美味。裝入最大的葡萄酒杯，再配上一小枝薄荷，擺盤就......

在冰箱的保鮮抽屜裡發現了有鏽斑的生菜？不要急著丟棄整顆生菜。不妨先了解一下這些斑點的成因和影響。">

冷凍蔬菜使用方便，通常已經清洗乾淨並切至烹飪所需的大小，特別適合繁忙日常中的快速烹飪。冷凍蔬菜往往是在最佳季節採摘後立即冷凍，其營養價值絲......

酸甜的蘋果搭配健康無糖酸奶，薄荷帶味蕾感受夏天的滋味，這款沙拉作為配菜、單獨小食，或者搭配三明治、口袋餅、漢堡都合適。有趣的是，不少網友稱......

涼拌拍黃瓜到底要如何做才超級美味好吃？請收看今天這一集！一看就會，您一定會喜歡的！">

這款芝士蛋糕（起司蛋糕）無需烘焙，底部只是簡單的用格拉漢姆餅乾（graham cracker）壓碎製成，餡料是鮮奶油奶酪（cream ch......

在家裏要如何做芙蓉蛋才超級好吃？試了這個做法之後，您絕對不會再叫外賣！">

今年的美國冰淇淋日落在7月21日大家吃什麼口味的冰淇淋呢？這裡推薦一款楓糖漿冰淇淋。楓樹糖漿的甜美，凍奶油的絲滑……炎炎夏日來一球楓糖冰淇......

傳統清蒸魚使用蒸鍋，講究火候，魚肉嫩滑原汁原味。不過，當你想要一頓簡單飯菜時，應該考慮微波爐蒸魚。">

這款簡單易做的鷹嘴豆（chickpea）沙拉，不需開火煮，10分鐘就搞定，讓人在繁忙的時間裡也能慰勞一下自己的胃；紅酒醋增添了清爽口感，羊......

世界各地許多文獻中都有植物入藥的記載。除了在華人圈為人熟知的《本草綱目》之外，在西方對於香料藥草的研究，可以追朔到中世紀時期 。不僅如此，......

茄子是夏天的時令蔬菜，如果能買到新鮮的紫色嫩茄子，試試這道煎茄子吧。烤熟的茄子撕去外皮，裹上蛋液煎幾分鐘，淋上甜酸辣鹹的魚香醬，蓬鬆的煎蛋......

秘魯雞肉飯（arroz con pollo）起源於秘魯的海濱城市奇克拉約（Chiclayo），原名arroz con pato，它的特色是......

製作美味的捲心菜沙拉，關鍵在於用鹽醃製捲心菜絲，千萬不要省略這一步驟。和其它食材混合之前，先用鹽醃一捲心菜絲，並在濾網中靜置15分鐘，這樣......

芝麻雞要如何做才比外賣店的還要好吃？今天就跟大家分享每一個步驟，並且解決常見問題！真的是難以置信的酥脆美味！">

雞胸肉先在平底鍋煎至表皮呈金黃色且酥脆。然後移到烤盤，在烤箱中完成烹製（這是帶骨雞胸肉均勻烹製的必要條件），而煎雞胸肉剩下的鍋底，非常適合......

勞拉·維塔萊（Laura Vitale）撰寫了一本精彩的新書——《在我的意大利餐桌上》（At My Italian Table），重點介紹......

三文魚（salmon，又稱鮭魚）肉質鮮美，富含蛋白質。這是一年中享用野生三文魚的好時節。這個季節從五月開始，一直持續到八月。該魚類非常適合......

夏天到了，水果冰棒自己做！這款菠蘿冰棒用到三種天然食材，果肉超多，鮮果味十足。冰棒液體部分使用作代奶的紙盒裝椰奶，熱量1杯約有45大卡比較......

麥田金老師的多本著作，銷售一直第一名，其中一本麥田金老師的解密烘焙：糖果，已經刷了好幾刷。透過她簡單清楚的製糖方法大公開，大家都能品嘗到草......

烤箱預熱到350華氏度（約177攝氏度）。將桃子、1/4杯紅糖、玉米澱粉、檸檬汁、半茶匙肉桂粉、1/4茶匙鹽、香草、姜和杏仁精放入一個大碗......

這道簡單、健康的烤雞排食譜，其亮點在於搭配的濃郁醬汁。新鮮的紅色番茄與白葡萄酒和刺山柑相融合，再點綴上綠色的新鮮羅勒葉，為夏日的餐桌增色添......

蕎麥，這種無麩質的全食食材，風味獨特。數千年來，在全球各地的飲食中占據了的重要地位。">

如果想在上班的路上享用快節奏的早餐，不妨試試家裡的攪拌機。在這款美味的早餐冰沙中，杏仁醬富含有益於心臟健康的脂肪，而可可粉和櫻桃中則含有促......

蘆筍馬蹄小炒運用當季新鮮蔬菜，色彩繽紛。鮮味的香菇和胡蘿蔔，搭配脆口的蘆筍和馬蹄片，滿滿的家常清爽風味。">

佛教在漢朝傳入中國，從此便與茶結下了不解之緣。茶與佛教修身養性的要求極為契合，僧人飲茶可助其靜心除雜，當然會倍加喜愛茶。唐宋時期，佛教盛行......

【2024年07月24日訊】（記者王君宜編譯報導）歐盟氣候監測機構「哥白尼氣候變化服務」（Copernicus Climate Chang......

【2024年07月24日訊】（記者陳俊村報導）美國新罕布夏州外海日前發生一起意外事件，一條體型龐大的鯨魚突然躍出海面，並在掉落海中的過程中......

【2024年07月24日訊】（記者陳俊村報導）美國佛羅里達州一條公路旁日前出現一頭露出苦瓜臉的黑熊，吸引民眾圍觀與拍照。當地警方呼籲民眾，......

【2024年07月23日訊】（英文大紀元記者Deborah George報導／趙孜濟編譯）現年98歲的菲利普‧斯普林格（Phillip S......

【2024年07月23日訊】（Rodd Mann撰文／大紀元記者原泉編譯）我的父親曾經營一個農場，這是一個本身就很困難的行業，資本強度越來......

【2024年07月23日訊】（英文大紀元Epoch Inspired Staff報導／張雨霏編譯）前不久，美國又上演一則忠犬舍身救主的感人......

【2024年07月21日訊】（Andrew Moran撰文／大紀元記者謝漫雪編譯）根據麥肯錫公司2024年的全球汽車消費者調查的最新發現，......

【2024年07月23日訊】（英文大紀元記者Deborah George報導／張雨霏編譯）日前，美國密西西比州勞雷爾市（Laurel）一對......

【2024年07月23日訊】（記者陳俊村報導）為了慶祝錢德拉X射線天文台（Chandra X-ray Observatory）發射升空25......

【2024年07月23日訊】（記者夏雨報導）皮尤研究中心將「中產階級」收入區間劃分為美國家庭收入中位數的三分之二到兩倍。同樣的收入，在美國......

【2024年07月23日訊】（記者李馨編譯報導）超加工食品常被稱為垃圾食品，常吃它們可能會引發多種疾病。這些食品方便快捷，其中的某些添加劑......

【2024年07月23日訊】（記者李言編譯報導）「我在日本奈良（Nara）長大，身處自然風光、歷史古蹟、傳統文化與正宗美食的包圍之中。」認......

【2024年07月22日訊】（英文大紀元記者Michael Wing報導／趙孜濟編譯）七月的夜晚短暫而宜人，也是一年中觀賞流星的最佳時間。......

【2024年07月22日訊】（記者張雨霏編譯報導）世界上有很多原生態的自然景觀真的是讓人驚歎不已，黎巴嫩地下深處的傑塔石窟（Jeita G......

【2024年07月22日訊】（記者陳俊村報導）美國加州一家新創公司說，他們已經開發出用二氧化碳和水來生產奶油（又稱黃油）的方法，完全不用乳......

【2024年07月22日訊】（記者陳俊村報導）很多人會在炎炎夏日到海灘戲水或從事各種休閒活動，其中包括挖洞，而小孩似乎特別喜歡挖洞。有專家......

【2024年07月22日訊】（記者夏雨綜合報導）混合動力汽車是美國市場上最熱門的車型。在2023年的美國車市，混動車無論是銷量規模還是增速......

【2024年07月20日訊】（記者夏雨綜合報導）美國會員制連鎖店Costco（好市多）在全球有1億多會員，備受消費者青睞。其中Costco......

【2024年07月21日訊】（記者陳俊村報導）阿根廷首都布宜諾斯艾利斯有一條馬路寬110公尺、擁有16個車道，是世界上最寬的道路。平常人們......

【2024年07月17日訊】（英文大紀元記者Michael Wing報導／趙孜濟編譯）俗話說，葡萄酒越陳越香，但這次的發現也太驚人了！ 最......

【2024年07月19日訊】（記者夏雨綜合報導）美國海軍透露，在海軍反胡塞武裝任務中，首次使用電子戰飛機EA-18G「咆哮者」（EA-18......

【2024年07月21日訊】（記者陳俊村報導）搭乘長程航班，尤其是跨越多個時區的航班，難免都會有時差問題。儘管人們可以採取一些對策來緩解時......

【2024年07月21日訊】（記者陳俊村報導）美國國家航空航天局（NASA）的哈伯太空望遠鏡（Hubble Space Telescope......

【2024年07月20日訊】（記者李昂編譯報導）現在正值炎炎夏日，酷暑會增加與高溫相關的疾病風險，在不知不覺中威脅人體健康，還會增強許多常......

【2024年07月20日訊】（英文大紀元記者Deborah George報導／張雨霏編譯）不久前，美國一位新娘的父親在婚禮上與女兒開心共舞......

【2024年07月20日訊】（英文大紀元記者Anne Johnson撰文／原泉編譯）退休後最好的事情之一就是終於有時間去旅行了，但是，固定......

【2024年07月20日訊】（記者陳俊村報導）自由亞洲電台所取得的一段罕見視頻顯示，有幾名朝鮮居民在小溪流中淘金來賺錢，以便在糧食短缺的艱......

【2024年07月20日訊】（記者夏雨綜合報導）週五（7月19日），全球多家大型銀行、媒體、政府機構和航空公司因IT故障遭遇宕機，導致服務......

【2024年01月11日訊】（記者林思遠西雅圖編譯報導）1月9日，華州州長傑伊·英斯利（Jay Inslee）發表了他任內的最後一次州情咨......

【2024年01月11日訊】（記者詹潞西雅圖編譯報導） 華盛頓州眾議院在2024年立法會議的第一天通過了第1455號法案。該法案禁止法院或......

【2024年01月11日訊】（記者清晨西雅圖編譯報導）隨著新一屆立法會議的召開，華州選民明確表示，期望立法者能在華州面臨的主要問題上採取行......

【2024年01月11日訊】（記者高遠西雅圖編譯報導）近日，西雅圖和金郡公共衛生部（PH–SKC）發言人凱特·科爾（Kate Cole）稱......

【2024年01月04日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）由於聯邦新冠疫情援助資金枯竭，華州衛生部裁減了逾300名參與抗擊疫情的員工，還有數百......

【2024年01月04日訊】（記者清晨西雅圖編譯報導）華州生態部最近的一項研究發現，在一些地區，空氣污染可能會縮短居民的壽命。 該研究報告......

【2024年01月04日訊】（記者周予恆西雅圖編譯報導）2024年1月1日晚，華盛頓大學哈士奇隊在糖碗賽 (Sugar Bowl) 中以 ......

【2024年01月04日訊】（記者周予恆西雅圖編譯報導）2024年1月1日，五名新當選的西雅圖市議會成員宣誓就職。這次成員更替帶來了很多新......

【2024年01月04日訊】（記者桑海西雅圖編譯報導）2024年1月1日，西雅圖海怪隊在國家冰球聯盟（NHL）冬季經典賽中在主場以3比0完......

【2024年01月04日訊】（記者桑海西雅圖編譯報導）隨著風險投資收緊資金鍊和公司在經濟不穩定中削減成本，2023年科技初創企業投資繼續減......

【2024年01月03日訊】（記者燕瑾西雅圖綜合報導）舊年離去，新歲已至。在告別2023年之際，讓我們共同回顧這一年來華盛頓州的十大新聞：......

【2023年12月28日訊】（記者沈寧遠西雅圖編譯報導）在今年的新學年開始之前，華盛頓州吉格港半島學區（Gig Harbor’s Peni......

【2023年12月28日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）華盛頓州財政部長和一些議員將在即將到來的立法會期間再次嘗試通過為低收入嬰兒創建信託基......

【2023年12月27日訊】（記者桑海西雅圖編譯報導）12月24日，西雅圖海鷹隊以20比17擊敗田納西泰坦隊，取得連續第二場勝利，保住了他......

【2023年12月26日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）西雅圖－塔科馬（西塔科，SEA）國際機場目前正在為擴建C號候機大廳尋找餐飲業和零售業......

【2023年12月26日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）根據布魯金斯研究所的一份新報告，在私人投資和聯邦政府2,500億美元的《芯片和科學法......

【2023年12月26日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）聖誕節是一年中最令人興奮的時刻之一，也是花銷最大的節日之一。美國個人理財網站Wall......

【2023年12月26日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）根據退貨管理公司goTRG對2023年度節日退貨的預測報告，「有42%的零售商計劃縮......

【2023年12月26日訊】（記者桑海西雅圖編譯報導）印度駐西雅圖領事館將於近期開設，這是印度在美國的第六個領事館。 該領事館將重點關注科......

【2023年12月21日訊】（記者林思遠西雅圖編譯報導）近日，華州聯邦參議員和眾議員宣布，跨越哥倫比亞河，連接華盛頓州和俄勒岡州的I-5大......

【2023年12月21日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）皮尤研究中心（Pew Research Center）的一項新研究顯示，華盛頓州非法......

【2023年12月20日訊】（記者王若晨西雅圖編譯報導）12月16日，在北美職業冰球聯賽（NHL）的比賽中，西雅圖海怪隊主場點球大戰中2比......

【2023年12月20日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）經過近兩年的法律之爭，貝爾維尤薩默塞特（Somerset）社區倒塌房屋的房主約翰·蘇......

【2023年12月20日訊】（記者林思遠西雅圖編譯報導）12月18日，普吉特灣交通公司董事會投票決定，改變目前輕軌按距離收費的方式，轉為統......

【2023年12月20日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）總部位於西雅圖的釀酒商韋斯特蘭（Westland）生產的加裡亞納（Garryana）......

【2023年12月20日訊】（記者燕瑾西雅圖編譯報導）根據美國新的人口普查數據，2022年，在外國出生，後來移民到華盛頓州金縣的人口，首次......

【2023年12月14日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）代表西雅圖第一選區的市議員麗薩·郝博爾德（Lisa Herbold）12月11日提出......

【2023年12月14日訊】（記者紫櫻西雅圖編譯報導）12月10日，Zulily公司向西雅圖聯邦法院提起58頁的訴訟，指控亞馬遜這家電子商......

【2023年12月14日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）波音商業飛機部將調整政策，要求所有員工完全回到標準的40小時辦公室工作時間，全週五天......

【2023年12月14日訊】（記者王若晨西雅圖編譯報導）12月10日，西雅圖海鷹隊作客舊金山挑戰49人隊。海鷹隊首發四分衛吉諾·史密斯（G......

【2023年12月14日訊】（記者清晨西雅圖編譯報導）斯諾霍米什縣（Snohomish）警長辦公室表示，他們正在調查對林伍德（Lynnwo......

【2023年12月14日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）華盛頓州車輛管理局（DOL）的新數據顯示，2023年較少的美國人遷到華盛頓州居住。 ......

【2023年12月14日訊】（記者李沐西雅圖編譯報導）由於高利率和高房價，西雅圖地區的房地產市場在11月份持續低迷。與上個月相比，房價基本......

【2023年12月07日訊】（記者清晨西雅圖編譯報導）數據顯示，華盛頓州的一些共和黨人正在搬到愛達荷州或其它支持共和黨的紅州。 近日，愛達......

【2023年12月07日訊】（記者林思遠西雅圖編譯報導）12月5日，金縣議會以全票通過了提高銷售稅0.1%的決議。新的銷售稅從2024年4......

【2023年12月07日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）西雅圖地區是微軟和亞馬遜兩大科技公司總部的所在地，因此西雅圖一直是開發人工智能技術的......

【2023年12月07日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）12月5日，華盛頓州政府委員會（CSG）司法中心提交了一份綜合報告，反映過去十年裡不......

【2023年12月07日訊】（記者晨光西雅圖編譯報導）斯諾霍米什縣正在使用無人機收集更多信息，為911系統繪製道路地圖。這使得該縣在火災、......

【2023年12月07日訊】（記者王若晨西雅圖編譯報導）12月1日，大西洋12校聯盟（Pac 12）橄欖球比賽的決賽上，華盛頓大學哈士奇隊......

【2023年12月07日訊】（文：梁婭）雅基瑪是華盛頓州中部的心臟，氣候宜人，社區氛圍濃厚，是一個適宜居住、工作和娛樂的理想城市。人口約9......

【2023年12月07日訊】（記者高原西雅圖編譯報導）近日，西雅圖2023年第三季度的生活成本指數報告（Cost Of Living In......

【2023年11月30日訊】（記者詹潞西雅圖編譯報導）11月29日下午，幾名學生在離開西雅圖市西區Arbor Heights小學時遭到辣椒......

【2023年11月30日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）華州參議員帕蒂·默里（Patty Murray）和瑪麗亞·坎特威爾（Maria Ca......

【2023年11月30日訊】（記者林思遠西雅圖編譯報導）11月28日，金縣選舉辦公室認證了今年的選舉結果。最後幾天計算的選票沒有改變任何一......

【2023年11月30日訊】（記者周予恆西雅圖編譯報導）根據《今日美國》的一項研究，華盛頓州是成年子女（22歲至40歲）接受父母經濟支持最......

【2023年11月30日訊】（記者李沐西雅圖綜合報導）旨在廢除華盛頓州《氣候承諾法》（Climate Commitment Law）的21......

【2023年11月27日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）在西雅圖，一個四口之家至少需要六位數的收入才能維持生計。 為了估算出全美各地以適度的......

【2023年11月27日訊】（記者桑海西雅圖編譯報導）11月26日晚，在美國職業足球西部聯盟半決賽中，洛杉磯足球俱樂部隊憑藉下半場鄧尼斯·......

【2023年11月27日訊】（大紀元西雅圖工商訊）隨著三年疫情結束，人們要麼計劃遠走旅遊，要麼拜訪至親好友，放飛被困許久的身心。而更多的人......

【2023年11月26日訊】（記者李奧西雅圖報導）每年踏入深秋之際，也是汽車界迎接新一年的開始，在北美地區比較令人矚目是洛杉磯國際車展，而......

【2023年11月23日訊】（記者常學西雅圖編譯報導）福布斯（Forbes）的一項新的調查顯示，華盛頓州被列為美國零售業中犯罪行為對小企業......

【2023年11月23日訊】（記者王若晨西雅圖編譯報導）11月19日，美國職業橄欖球聯賽（NFL）的比賽中，海鷹隊客場挑戰洛杉磯公羊隊，結......

【大紀元2023年12月07日訊】（大紀元記者高原西雅圖編譯報導）近日，西雅圖2023年第三季度的生活成本指數報告（Cost Of Liv......

【大紀元2024年07月17日訊】（大紀元記者程靜、駱亞採訪報導）近期，美國大量律師事務所關閉或縮減在華業務，引發關注。分析認為，中國經濟......

（記者張雨霏編譯報道）西班牙法蘭克福米其林二星餐廳日前遭竊，被偷走132瓶價值極高的葡萄酒，其中包括蘇格蘭三代的1925年珍釀，損失至少1......